Sommelier – Evora

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Detalhe da Oferta:

📢 Estamos à procura de novos talentos para a equipa do Restaurante!
Procuramos pessoas apaixonadas por hospitalidade, vinho e experiências autênticas!

📍 A nossa adega fica no Paço Medieval do Morgado de Oliveira (séc. XIV), a apenas 10 km de Évora e 130 km de Lisboa.

Funções principais:
• Apoio em todas as áreas da hospitalidade (Restaurante Gastronómico)
• Assistência na gestão da garrafeira.
• Apresentação e serviço de vinhos com componente formativa.
• Visitas com provas de vinho.
• Receção de Horeca, importadores, agências de turismo e jornalistas.

O que procuramos:
✅ Um jovem Sommelier – Certificação em vinhos ou experiência equivalente.
✅ Experiência e/ou formação em restauração, enoturismo, vinhos ou turismo.

Qualidades:
✅ Elevado sentido de responsabilidade e compromisso.
✅ Flexibilidade, dinamismo e atitude positiva.
✅ Facilidade para trabalhar em conjunto com uma equipa apaixonada e dedicada.
✅ Domínio do inglês (outros idiomas são valorizados).

Valorizamos também:
🔹 Paixão pelo vinho e experiência prévia na área.
🔹 Espírito crítico e construtivo.
🔹 Proatividade e vontade de aprender.

Se queres fazer parte deste projeto desafiante, onde trabalho, paixão & aprendizagem andam sempre de mãos dadas, envia o teu CV para
hospitality@fitapreta.com
com o assunto “CV Equipa Restaurante”.