Detalhe da Oferta:
A nossa Instituição Particular de Solidariedade Social (IPSS), dedicada ao apoio a idosos e crianças, está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) para integrar a nossa equipa.
Funções:
Preparação e confeção de refeições equilibradas e adequadas às necessidades dos utentes (idosos e crianças);
Planeamento de ementas em colaboração com a equipa técnica;
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Gestão de stock e apoio na organização da cozinha;
Garantir a limpeza e manutenção dos equipamentos e espaços da cozinha.
Requisitos:
Experiência comprovada na função (preferencialmente em IPSS ou instituições similares);
Formação em cozinha, restauração ou áreas relacionadas (preferencial);
Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar;
Capacidade de organização e trabalho em equipa;
Sentido de responsabilidade e empatia para com o público-alvo;
Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos dentro do horário diurno.
Oferecemos:
Contrato de trabalho por tempo indeterminado;
Formação;
Vencimento 1000,00€ sujeito a descontos da segurança social e IRS.
Se tem interesse nesta oportunidade, envie o seu currículo para
dtecnica@cbebairro.pt