Detalhe da Oferta:
Procuramos um Chef de Cozinha experiente e criativo, com espírito de liderança e paixão pela gastronomia, para integrar a nossa equipa.
Funções Principais:
• Planear, coordenar e supervisionar toda a operação da cozinha;
• Elaborar ementas e fichas técnicas, garantindo qualidade e consistência nos pratos;
• Formar, motivar e acompanhar a equipa de cozinha;
• Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Requisitos:
• Experiência comprovada como Chef ou Sous Chef;
• Capacidade de liderança, organização e trabalho em equipa;
• Criatividade e atenção ao detalhe;
• Responsabilidade, pontualidade e dinamismo;
• Disponibilidade para horário corrido.
Oferecemos:
• Salário competitivo, de acordo com a experiência;
• Horário corrido (sem turnos partidos);
• Refeições incluídas;
• Ambiente de trabalho estável e profissional;
• Oportunidade de crescimento e valorização na carreira.
📍 Local: Balugães – Barcelos
📧 Candidaturas: Envia o teu CV atualizado para
pulsabores@glail.com
ou entrega pessoalmente no local.
Contacto: 960499027