Chef de Sala – Coimbra

Detalhe da Oferta:

Anúncio de Emprego: Chef de Sala

Estamos à procura de um Chef de Sala dinâmico e apaixonado, com forte compreensão no mundo do vinho, para se juntar à nossa equipa num ambiente de fine-dining. Se valoriza a excelência no serviço e tem um olhar atento ao detalhe, esta é a oportunidade ideal para si.

Responsabilidades:

• Garantir um serviço de excelência aos nossos clientes, garantindo que todas as suas necessidades são atendidas com eficiência e cortesia.
• Colaborar estreitamente com a equipa de cozinha para assegurar que as operações diárias decorrem de forma harmoniosa.
• Criar experiências memoráveis através do conhecimento especializado em vinhos, oferecendo recomendações personalizadas.
• Liderar, motivar e formar a equipa de sala, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.

Requisitos:

• Falar fluentemente português e inglês é imprescindível.
• Ter experiência comprovada no setor de fine-dining.
• Excelente capacidade de comunicação e competências interpessoais.
• Capacidade de gerir múltiplas tarefas num ambiente dinâmico e exigente.

Oferecemos um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de desenvolvimento profissional e um pacote salarial competitivo. Se tem paixão por proporcionar uma experiência gastronómica única, envie o seu currículo para
geral@chefarnau.com