Detalhe da Oferta:
Restaurante: Equitare Rural
Localização: Miranda do Corvo
Tipo de contrato: Tempo completo (40 horas semanais)
Início: Imediato
Sobre nós
No Equitare Rural, restaurante situado em plena natureza de Miranda do Corvo, valorizamos uma cozinha autêntica, com produtos locais e respeito pelo ambiente rural. A nossa missão é proporcionar uma experiência gastronómica simples, acolhedora e de qualidade.
Descrição da função
Procuramos um/a Ajudante de Cozinha (Full-Time) com experiência e espírito de equipa, para dar apoio direto ao cozinheiro principal e colaborar em tarefas de preparação, confeção e limpeza. Procuramos alguém dinâmico, responsável e com gosto pela cozinha tradicional.
Principais responsabilidades
– Apoiar na preparação e empratamento dos pratos.
– Realizar tarefas básicas de cozinha (descascar, cortar, mise en place).
– Limpeza de utensílios, equipamentos e área de cozinha (office).
– Assegurar a higiene e organização da cozinha.
– Colaborar nas rotinas diárias de serviço e fecho da cozinha.
Requisitos
– Experiência anterior como cozinheiro/a de 2.ª, ajudante ou auxiliar de cozinha.
– Conhecimentos básicos de cozinha e normas de higiene e segurança alimentar.
– Pontualidade, responsabilidade e capacidade de trabalho em equipa.
– Disponibilidade para horários de fins de semana e feriados.
– Valorizamos formação na área da cozinha.
– Residência próxima de Miranda do Corvo ou meio de transporte próprio (carro ou mota).
– Portugues
Oferecemos
– Contrato a tempo completo (40 horas semanais).
– Ambiente de trabalho estável, respeitador e em contacto com a natureza.
– Refeições incluídas
– Possibilidade de crescimento dentro da equipa.
– Estacionamento gratuito.
– Banco de horas