Detalhe da Oferta:
O 7 Pecados Eventos é um projeto novo que irá nascer em breve na Vila de Manteigas, pretende reunir marcas gourmet de produção nacional, incluindo produtos biológicos e vegan, bem como produtos artesanais, tradicionais e sazonais de qualidade.
Procuramos colaboradores dedicados, que partilhem o gosto pela gastronomia, pelo trabalho em equipa e pela hospitalidade.
Procuramos um(a) Chef de Cozinha talentoso(a) que seja apaixonado(a) pela arte de cozinhar, para um novo projeto gastronómico que está prestes a abrir portas em Manteigas – Serra da Estrela.
Se tens experiência comprovada, motivação, criatividade e espírito de liderança, queremos conhecer-te!
O Que Procuramos:
– Experiência sólida em cozinha profissional (liderar equipas será uma mais-valia);
– Capacidade de gerir stocks, ementas e processos de produção;
– Habilidade para liderar, inspirar e formar a equipa;
– Comprometimento com a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos;
– Cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
– Vontade de crescer com o projeto e deixar a sua marca na cozinha.
Oferecemos:
– Remuneração compatível com a experiência;
– Ambiente colaborativo, criativo e dinâmico;
– Oportunidade de desenvolvimento e de participação num projeto inovador;
– Espaço para expressão e criação culinária.
Local: Manteigas – Serra da Estrela.
Envia o teu CV e/ou portfólio para:
restaurante.7.pecados@gmail.com