Detalhe da Oferta:
O Grupo Luna Hotels & Resorts com sede no Algarve pretende admitir Profissionais de Cozinha (m/f) para desempenhar funções na sua Unidade Hoteleira Solar do Requeijo 5* em Arcos de Valdevez.
Profissionais a recrutar:
• Cozinheiros de 1ª (m/f)
Requisitos mínimos:
• Formação Técnico-profissional na área de Cozinha (obrigatório);
• Experiência, mínima, de 2 anos para função que se candidata;
• Experiência em serviço à Carta;
• Conhecimento de cozinha de cozinha regional e produtos endógenos;
• Conhecimentos de HACCP;
• Capacidade de gestão de custos e stocks;
• Dinamismo e proatividade;
• Trabalho em equipa, com facilidade de relacionamento interpessoal;
• Disponibilidade horária para trabalhar por turnos rotativos e ao fim de semana;
• Elevado sentido de responsabilidade;
• Assiduidade e pontualidade;
Oferece-se Pacote Salarial de acordo com a função e experiência demonstrada no cargo.
Os candidatos que se identifiquem com o perfil acima mencionado devem submeter a sua candidatura, acompanhada do seu Curriculum Vitae, através do
recrutamento@lunahoteis.com