Detalhe da Oferta:
Responsabilidades
Preparar e confeccionar refeições, seguindo as normas e padrões estabelecidos pelo hotel.
Garantir a organização e limpeza da cozinha, mantendo sempre os padrões de higiene e segurança.
Colaborar com a equipa para otimizar o tempo de preparação e garantir um serviço eficiente.
Criar e desenvolver novos pratos, sugerindo inovações para a ementa.
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro (mínimo de 2 anos).
Conhecimento de técnicas culinárias, segurança alimentar e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa.
Flexibilidade de horário, com disponibilidade para trabalhar nos fins de semana e feriados.
Se o seu perfil se enquadrar nos requisitos da oferta, enviar CV para o
geral@ovs.pt