Detalhe da Oferta:
A Pousada do Crato procura Cozinheiro 1ª (m/f)
Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo um serviço de excelência.
O que oferecemos?
– Plano de saúde – acesso a seguro de saúde;
– Cartão de descontos e parcerias – acesso a descontos exclusivos em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
– Pestana Academy – acesso a programas de desenvolvimento que apoiam na progressão de carreira;
– Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna em várias geografias;
– Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade em participar em diversas ações de voluntariado.
Principais responsabilidades:
– Preparação das refeições;
– Controlar a qualidade, mantendo o rigor e excelência do serviço;
– Conhecimento das normas de HACCP;
– Usar os equipamentos da cozinha com segurança e de acordo com as normas de utilização;
– Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento.
Experiência que procuramos:
– Formação relacionada com a área;
– Experiência em funções similares, de preferência em Hotelaria;
– Gosto pelo trabalho em equipa;
– Flexibilidade, proatividade e criatividade;
– Forte capacidade de organização e planeamento;
– Resistência ao stress;
– Disponibilidade para trabalhar em turnos em função das necessidades da operação;
– Bons conhecimento em HACCP.
Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional envie o seu CV com a referência “Cozinheiro 1ª (m/f) / Pousada do Crato” para
silvia.pontes@pestana.com