Detalhe da Oferta:
O Grupo Dorisol, uma referência no setor hoteleiro, está à procura de um Chefe de Sala/Bar para liderar os serviços de restauração e garantir uma experiência memorável aos nossos clientes.
Responsabilidades:
• Coordenação e supervisão de serviços de Sala (Buffet, Carta e eventos)
• Formação e desenvolvimento de equipas em atendimento e serviço de excelência
• Foco na satisfação e experiência do cliente, promovendo um ambiente cortês e acolhedor
Requisitos Mínimos:
• Formação em Restauração e Bebidas
• Ser cortês e empático no trato com os clientes e colegas
• Domínio do Inglês (obrigatório); conhecimentos de outras línguas são valorizados, com preferência por francês
• Experiência comprovada na função (mínimo de 5 anos) com equipas de restaurantes e bares
• Forte capacidade de organização e gestão de diferentes serviços de Sala
• Competências formativas para capacitar e motivar a equipa
• Flexibilidade de horários
Se cumpre os requisitos e deseja fazer parte do nosso grupo, envie o seu CV para
rechumanos@dorisol.pt