Detalhe da Oferta:
O Four Seasons Country Club está a contratar Barman de 1 ª para reforçar a sua equipa de imediato.
Descritivo de funções:
• Serviço de mesa, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expectativas do cliente.
• Experiência como barman (conhecimento de cocktails e bartending);
• Conhecimento de serviço de bar e cafetaria;
• Funções em conformidade com as normas de HACCP;
• Funções de acordo com os padrões da hospitalidade de segmento superior
• Conhecimento da respetiva carta, fornecendo informações/sugestões e registando os pedidos, tendo em conta a satisfação integral do cliente;
• Articulação com os diferentes serviços, comunicando pedidos, recebendo e transportando os alimentos e bebidas a servir;
• Comunicação com os clientes na língua apropriada, de acordo com os standards implementados;
• Preparação, confeção e decoração de bebidas;
• Registo de alimentos e produtos consumidos pelos clientes;
• Limpeza e manutenção do mobiliário e equipamentos.
O que esperamos:
• Sentido de cooperação com toda a equipa da unidade, em conformidade com as necessidades do serviço;
• Foco na satisfação do cliente e qualidade do serviço;
• Capacidade de adaptação e vontade de trabalhar em equipa;
• Bons conhecimentos de língua inglesa;
O que oferecemos:
• Integração numa empresa estável;
• Remuneração atrativa;
• Transporte em função da localização
-Contracto Anual
Envie candidatura para:
f.freitas@fsccqdl.com